Aantal reviews : 278

Bridges Inspired by Ron Blaauw Michelin star

Hollandse vis met een Franse twist

Oudezijds Voorburgwal 197
1012 EX Amsterdam

***** PROMOTIE: Dining with the Stars *****

  • Fantastisch 5-gangendiner vanaf € 59,50
    Of heerlijke 4-gangenlunch vanaf € 44,50
  • Periode: 19 juni t/m 6 juli
  • Let op! Beperkte plaatsen

'Grand' metamorfose voor Restaurant Bridges

Huiskamer voor de Amsterdammer

 

De legendarische locatie, die voorheen dienst deed als de kantine van het voormalige stadhuis van Amsterdam, is nu een plek waar gourmands kunnen genieten van de kookkunsten van Executive Chef Andrès Delpeut. Bij Bridges draait het allemaal om vis! Van bouillabaisse tot zeebaars in zoutkorst. Bridges is de plek waar elke Amsterdammer zich thuis voelt, met goede service, gastvrijheid en gezelligheid; een plek om te genieten van prachtige vis-wijn combinaties. Bridges: een culinaire beleving voor alle zintuigen.

Bridges heeft in korte tijd een stevige plek veroverd tussen de beste restaurants van Nederland en werd in november 2013 bekroond met een Michelinster. Het is een vertrouwd ontmoetingspunt voor vele Amsterdammers, internationale (hotel)gasten, zakenlieden en beroemdheden. Sinds 2012 is er een unieke culinaire samenwerking tussen Bridges en sterrenchef Ron Blaauw. Met vernieuwde internationale invloeden wil Blaauw het restaurant op eigentijdse wijze naar een nog hoger plan tillen.