Menu
5-gangen Michelin diner
€ 88,-
Pieters Restaurant* is trotse bezitter van 1 Michelinster en behoort hiermee tot de exclusieve selectie restaurants die deze eer mogen dragen.
Pieters Restaurant* serveert nu een gastronomisch 5-gangen Michelin diner en dit voor slechts € 88,-.
Wil jij ook graag op deze culinaire reis genomen worden door Pieters Restaurant*? Reserveer dan snel een tafel en kom genieten van dit fenomenale 5-gangen Michelin diner!
Heb je dieetwensen? Geef deze dan vooral aan op het reserveringsformulier zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.
RESERVEER RESERVEER
Menu
4-gangen Michelin lunch
€ 78,-
Pieters Restaurant* is trotse bezitter van 1 Michelinster en behoort hiermee tot de exclusieve selectie restaurants die deze eer mogen dragen.
Pieters Restaurant* serveert nu een gastronomisch 4-gangen Michelin lunch en dit voor slechts € 78,-.
Wil jij ook graag op deze culinaire reis genomen worden door Pieters Restaurant*? Reserveer dan snel een tafel en kom genieten van dit fenomenale 4-gangen Michelin lunch!
Heb je dieetwensen? Geef deze dan vooral aan op het reserveringsformulier zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.
RESERVEER RESERVEERWat 59 mensen zeggen over Pieters Restaurant*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Ruim opgezet restaurant. Uitstekende naleving coronamaatregelen. 3 gangen voor 37,50 euro. Heerlijke amuses, kleine smakelijke voor-, hoofd- en nagerechten. Prijzen voor open glazen wijn buiten proportie (8 a 9 euro) en ook niet zichtbaar op wijnkaart. Fles wijn uit Sicilie redelijk geprijsd 37.50 euro. Al met al: zeer smakelijk maar behoorlijk aan de prijs.
Wellicht gebruikelijk dat niet lege glazen ongevraagd worden bijgevuld; wij vinden dat zoiets niet kan.
In corona-tujd mag je bij binnenkomst je handen ontsmetten. Dan graag niet geparfumeerd, net zo als parfum, eau d' toilet en aftershave thuis laat wanneer je gaat dineren .
Nu weer eens voor het restaurant week 3 gangen gekozen. Weer heerlijk gegeten,inclusief verrassende bites en amuze.
Juweeltjes van gerechten, prettige sfeer, goede prijs kwaliteit verhouding.
Sfeervol, kleinschalig en verzorgd. Vriendelijke bediening. 5 gangen verrassingsmenu was interessant en smaakvol. Behalve het hoofdgerecht, fazant. Dit vonden wij beiden echt heel erg slecht van smaak en niet gegeten. Dit hebben dat ook gezegd en werd door de bediening alleen voor kennisgeving aangenomen. Ik proef h...
Lees hele reviewSfeervol, kleinschalig en verzorgd. Vriendelijke bediening. 5 gangen verrassingsmenu was interessant en smaakvol. Behalve het hoofdgerecht, fazant. Dit vonden wij beiden echt heel erg slecht van smaak en niet gegeten. Dit hebben dat ook gezegd en werd door de bediening alleen voor kennisgeving aangenomen. Ik proef het nu een dag later nog en eigenlijk heeft dat het hele etentje overstemd en dus geen prettige herinnering aan overgehouden.
Plattegrond Alle sterrenrestaurants in Bergambacht e.o.
Over Pieters Restaurant*
Keuken: Frans, Nederlands
PIETERS RESTAURANT: Pieters Restaurant, sinds 2021 gewaardeerd met een Michelinster, wordt gerund door meesterkok Pieter de Ronde en zijn vrouw Paula die u als gastvrouw ontvangt en zorgdraagt voor de mooie wijnkelder en naadloze wijn/spijscombinaties, staat midden in de prachtige Krimpenerwaard en staat garant voor Puur Genieten op topniveau. Een heerlijk avondje uit en daarbij culinair in de watten gelegd worden. De menu-kaart van ons intieme restaurant is afgestemd op de verse inkoop van zoveel mogelijke lokale ingrediënten en op het seizoen gericht. Bij mooi weer serveren wij onze lunch en/of diner in onze heerlijke terrastuin in de Krimpenerwaardse rust en buitenlucht.
PIETERS KEUKEN: Mijn stijl vertaalt zich in eenvoud op basis van absolute versheid en topkwaliteit. Ik laat de producten spreken en herkenbaar blijven op het bord, natuurlijk aangekleed met boeiende condimenten. Ik hanteer ‘de kunst van het weglaten’. Altijd met respect voor traditie en passie voor goed koken. Groenten krijgen bij mij zeker geen bijrol. De Krimpenerwaard is namelijk mijn achtertuin waar mijn groenten, kruiden en vlees zoveel mogelijk vandaan komen met een royaal aanbod van al het wenselijke; daar ben ik dagelijks naar op zoek en koop in zoals ik kook: kritisch, herkenbaar en ambachtelijk.
PIETERS WIJN: Onze wijnen in de kelder komen uit de landen die mijn wijze van koken erg inspireren: Frankrijk en Italië. Natuurlijk zijn er meer interessante wijnlanden in de wereld. Maar wij houden het graag goed en dichtbij want beide top wijnlanden bieden een variëteit die naadloos is te combineren met al mijn gerechten. En ja, natuurlijk zijn er uit onze kelder ook mooie Franse en Italiaanse wijnen per glas te krijgen.
Beste gast, gelukkig hebben wij nog geen ervaring met desinfectie middelen voor wat betreft de receptuur ervan dan maar ben wel blij dat wij deze voor u hebben neergezet evenals de ruime opzet van ons restaurant welke 40% van onze dagelijkse omzet scheelt in negatieve zin dan om u volgens de richtlijnen van het RIVM toch te kunnen ontvangen. Ik heb het desinfectie-product nog even getest en is deze geur vervlogen in de tijd dat ik van de garderobe aan tafel ga. Voor wat betreft de fles wijn die u heeft gekozen is het bij ons gebruikelijk dat wij deze voor u bijschenken wanneer u nog een bodempje in het glas heeft zitten in plaats dat u dat zelf moet gaan doen. In Pieters Restaurant proberen wij u dan ook altijd te verwennen en hopen u dan ook weer graag terug te zien!