Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Menu
6-gangen Bob Proeverij Arrangement
€ 165,-
Posthoorn is trotse bezitter van 1 Michelinster en behoort hiermee tot de exclusieve selectie restaurants die deze eer mogen dragen.
Posthoorn serveert nu een gastronomisch 6-gangen Bob Proeverij Arrangement en dit voor slechts € 165,-.
Wil jij ook graag op deze culinaire reis genomen worden door Posthoorn? Reserveer dan snel een tafel en kom genieten van dit fenomenale 6-gangen Bob Proeverij Arrangement!
Heb je dieetwensen? Geef deze dan vooral aan op het reserveringsformulier zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.
6-gangen Bob Proeverij Arrangement:
Tafelwater
***
Ontvangst met mousserend huisaperitief en diverse amuses
***
6-gangen Signature menu en bijpassend wijnarrangement
***
Koffie of thee met friandises
Reserveer een tafel Reserveer een tafelWat 523 mensen zeggen over Posthoorn
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Het was top.
Voelt altijd weer als beetje thuis komen. Fijne sfeer, warm welkom en altijd weer verassende heerlijke gerechten. Dank jullie wel weer voor een fijne avond.
De combinatie van het heerlijke eten, de uitleg van de wijnen, de sfeer en vooral de rust en fantastische service zorgen iedere keer weer voor een meer dan complete avond. We hebben weer genoten!
Nostalgisch qua lokatie, pand, sfeer en meer. Top gastheerschap... diner was tongstrelend. Het hotel met restaurant was in de overtreffende trap qua ambience. Aanrader en Hollands op zijn best!
Heerlijke avond met eten van hoogwaardige producten. Prachtig opgemaakte borden en fantástische bijpassende wijnen. Ikzelf vond het gerecht met fazant wat minder smaken en zowel de wijn als het eten kwam vrij snel door. Het verhaal van de sommelier was steeds enthousiast en ook de jongeman, welke ons bediende, was erg open, vakkundig en grappig. We hebben genoten!
Plattegrond Alle sterrenrestaurants in Monnickendam e.o.
Over Posthoorn
Keuken: Frans
Hotel Posthoorn bevindt zich in historische centrum van Monnickendam vlakbij de toeristische dorpen Marken en Volendam en slechts een kwartier rijden van Amsterdam. Het hotel is gevestigd in een rijksmonument; een schitterend gerestaureerd pand uit de 17e eeuw en sinds 1881 een begrip bij levensgenieters.
Restaurant Posthoorn grenst aan een prachtige veranda en monumentale binnentuin, waar je zomers kunt genieten van een aperitief en daarna aansluitend dineren in een ingetogen, modern klassiek ingerichte omgeving met een internationale sfeer.
De Franse keuken wordt geleid door chef Jeroen Bavelaar. Hij behoort tot de nieuwe generatie topchefs in Nederland. Na een imposante carrière bij verschillende restaurant en rechterhand van toppers als Jonnie Boer en Lucas Rive, werkt hij sinds 2010 als culinaire kracht bij Posthoorn*. Hij combineert klassieke gerechten met moderne en innovatieve ingrediënten uit de wereldkeuken om zo de meest verfijnde smaken te creëren. Hij aarzelt niet om zoet, zout en zuur te verbinden.
Marc Boeljon, Patron Sommelier, is van jongs af aan opgegroeid in Monnickendam en onderaan de ladder begonnen met zijn carrière in de horeca en onder zijn leiding werd de Posthoorn* in 2008 bekroond met een Michelinster. Marc zijn werkwijze is vaktechnisch tot in de perfectie, maar vooral met een eigenwijze en informele signatuur.