Umami by Han Amsterdam

Aziatisch
8,5 (116 reviews)
90% aanbevolen

3-gangen Bib Gourmand diner € 35,-

Umami by Han Amsterdam

Aziatisch
8,5 (116 reviews)
90% aanbevolen

3-gangen Bib Gourmand diner € 35,-

Menu
3-gangen Bib Gourmand diner
€ 35,-

Door de gerenommeerde Michelingids mag Umami by Han Amsterdam zich rekenen tot de exclusieve selectie met een Bib Gourmand-onderscheiding! Voor een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding ben je bij Bib Gourmand aan het juiste adres!

Met Dining with the Stars serveert Umami by Han Amsterdam daarom een heerlijk menu voor slechts € 35,-!

De Bib Gourmand is net als de Michelinster uitgegroeid tot een begrip in de culinaire wereld, en jij kunt genieten van een 3-gangen Bib Gourmand diner door aan tafel te gaan!

Heb je dieetwensen? Geef deze dan vooral aan op het reserveringsformulier zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.

Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.

RESERVEER RESERVEER

Menu
3-gangen Bib Gourmand lunch
€ 35,-

Door de prestigieuze Michelingids wordt Umami by Han Amsterdam geëerd met de begeerde Bib Gourmand-onderscheiding! Voor een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding ben je bij Bib Gourmand aan het juiste adres.

Proef de culinaire creaties met een zeer voordelige prijs met Dining with the Stars nóg voordeliger! Met Dining with the Stars serveert Umami by Han Amsterdam haar Bib Gourmand-creaties voor slechts € 35,-!

De Bib Gourmand is net als de Michelinster uitgegroeid tot een begrip in de culinaire wereld, en jij kunt genieten van een 3-gangen Bib Gourmand lunch door aan tafel te gaan!

Heb je dieetwensen? Geef deze dan vooral aan op het reserveringsformulier zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.

Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.

RESERVEER RESERVEER

Wat 116 mensen zeggen over Umami by Han Amsterdam

8.5 Gebaseerd op 116 reviews. 90% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Zeer goed"
8.0 Keuken 8 | Service 8 | Sfeer 8

Heerlijk gegeten! Verrassende combinaties en prachtig opgemaakte borden.

Mayke op Vandaag
Geverifiëerd

"Geweldig!"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Het was echt supergoed eten
De gerechten en de smaken, echt geweldig

Paulien De Boer op 13 juni 2024
Geverifiëerd

"Ok, not good enough to return"
5.7 Keuken 8 | Service 4 | Sfeer 5

Interior worn, once ordered food and drinks comes in relatively fast. Taste and dish size is ok. Though, to order and be noticed takes too long. Empty dishes and glasses were left on the table longer than needed and waiteres wasn't aware of made package deal with the reservation. All in all I won't go back. Food ok,...

Lees hele review

Interior worn, once ordered food and drinks comes in relatively fast. Taste and dish size is ok. Though, to order and be noticed takes too long. Empty dishes and glasses were left on the table longer than needed and waiteres wasn't aware of made package deal with the reservation. All in all I won't go back. Food ok, not outstanding and service and worn interior doesn't match the overall price including drinks compared to other resto's in Amsterdam.

. op 03 juni 2024
Geverifiëerd

"3 gangen diner"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Heerlijk ( vegetarisch)gegeten. Bijzondere smaken, mooie en originele kleine gerechten. Aanrader

Frouk op 05 april 2024
Geverifiëerd

"Umami by han"
3.3 Keuken 4 | Service 2 | Sfeer 4

Unfortunately did not have a good time. Showed up for a blind set menu. Food was just given to us no one told us what was in the dish or what dish it was. When our final plate was taken away we waited half an hour not knowing whether this was our final plate or whether we had more to come. Had to ask the waitress an...

Lees hele review

Unfortunately did not have a good time. Showed up for a blind set menu. Food was just given to us no one told us what was in the dish or what dish it was. When our final plate was taken away we waited half an hour not knowing whether this was our final plate or whether we had more to come. Had to ask the waitress and she had no idea even though she’d been serving us all night. No one asked if everything was okay. Every time we needed a drink it took a while to flag a waitress down. Just a bad experience which is upsetting because we came for my partners birthday.

Erin Hesketh op 28 maart 2024
Geverifiëerd

Plattegrond Alle sterrenrestaurants in Amsterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over Umami by Han Amsterdam

Keuken: Aziatisch

Bij UMAMI by Han draait alles om social dining. Het delen van eten brengt mensen dichter bij elkaar. Dit is een belangrijk uitgangspunt in de Chinese cultuur.
Oriental Bar & Kitchen UMAMI by Han Amsterdam is een modern restaurant waar je kan genieten van een snelle zakelijke lunch (40 minuten), van speciale thee's en koffie's, overheerlijk Asiatisch finger food, of een uitgebreid 3-gangen diner waarbij iedereen 6 gerechtjes krijgt om te delen.
UMAMI by Han Amsterdam maakt gebruik van verse ingrediënten, lichte gerechten en samen met de ruime diversiteit aan verse sappen en thee combinaties maakt dit een super match met de gezonde visie van chef Han Ji.

Naast zoet, zuur, zout en bitter, wordt umami wetenschappelijk erkend als de vijfde basissmaak. Umami komt voort uit het Japans en betekent letterlijk ‘heerlijke smaak’. Dit omdat de meeste ingrediënten die een hoge hoeveelheid umami bevatten veelal als ‘heerlijk’ worden ervaren.
Umami-ingrediënten worden veel in Chinese keukens gebruikt. Denk aan verse zalm, sojasaus, rijstwijn en paddenstoelen. De term is weliswaar niet overal even bekend, maar de smaak kennen wij onbewust al veel langer.

RESERVEER RESERVEER
Alle sterrenrestaurants in Amsterdam e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Als je de bevestigingsmail kwijt bent, kun je een mail sturen naar [email protected] of bel ons op (020) 486 67 29.

Heb je van je reservering gebruik gemaakt, dan ontvang je automatisch een e-mail met daarin een uitnodiging om je gastronomische ervaring met het restaurant met ons te delen in een recensie. Klik in de mail op 'recensie achterlaten' en hier kun je een recensie schrijven over het restaurant dat je hebt bezocht.

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Partners

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden