Wolf Atelier

Frans
9,1 (351 reviews)
98% aanbevolen

5-gangen Gault&Millau menu € 69,-

Wolf Atelier

Frans
9,1 (351 reviews)
98% aanbevolen

5-gangen Gault&Millau menu € 69,-

Menu
5-gangen Gault&Millau menu
€ 69,-

Wolf Atelier is door de gerenommeerde gastronomiegids Gault&Millau bekroond met 14 Gault&Millau punten en serveert met trots hoogstaande gerechten.

Wolf Atelier serveert nu exclusief een fenomenaal 5-gangen Gault&Millau menu en dit voor slechts € 69,-.

Klinkt dit voor jou als muziek in de oren? Kom dan snel snel langs en geniet van dit voortreffelijke 5-gangen Gault&Millau menu!

Heb je dieetwensen? Geef deze dan vooral aan op het reserveringsformulier zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.

Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.

RESERVEER RESERVEER

Menu
15-gangen Gault&Millau Tasting menu
€ 115,-

Wolf Atelier behoort tot de culinaire top en komt dan ook met een spannende culinaire twist tijdens Dining with the Stars.

Tijdens deze editie serveert Wolf Atelier een voortreffelijk 15-gangen Gault&Millau Tasting menu voor maar € 115,-.

Wil jij alleen het allerbeste en een avond volledig uitpakken? Wacht dan niet langer en reserveer snel die exclusieve tafel. De tafels zijn gewild dus wees er snel bij!

Heb je dieetwensen? Geef deze dan vooral aan op het reserveringsformulier zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.

Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.

RESERVEER RESERVEER

Wat 351 mensen zeggen over Wolf Atelier

9.1 Gebaseerd op 351 reviews. 98% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"An amazing experience! "
9.0 Keuken 7 | Service 10 | Sfeer 10

Amazing restaurant with great and friendly service. The food certanly is good but some dishes just miss something. Overall we had a wonderfull night

CJSB op Vandaag
Geverifiëerd

"Een zeer smaakvolle ervaring "
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

15 gangen….alles was heerlijk. Zeer bijzondere combinaties, maar o zo smaakvol.

Sabine op 01 mei 2024
Geverifiëerd

"Top restaurant "
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Geweldige kaart top service

Levensgenieter op 29 maart 2024
Geverifiëerd

"Geweldige ervaring"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Mijn ouders hebben een geweldige ervaring gehad bij jullie, zeer zeker aan te raden!

Thomas op 24 maart 2024
Geverifiëerd

"15 gangen: Kom en ervaar bevlogenheid in smaak en service."
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

15 gangen menu, een avond vol smaak verassingen. Verschillende leden van Team Wolf Atelier serveren ons de gerechten, dit geeft echt het gevoel dat het hele team er voor ons is. Goed dat er een dubbel-check is ivm allergieën en dat de keuken-brigade een smaakvol en creatief alternatief aanbiedt. Top avond!

Jeannette op 17 maart 2024
Geverifiëerd

Plattegrond Alle sterrenrestaurants in Amsterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over Wolf Atelier

Keuken: Frans

De zeer gedreven 31-jarige chef-kok Michael Wolf (Oud Sluis***, Vila Joya** en Envy) opende op 21 juni 2015 officieel zijn Wolf Atelier. Hij doet dit in een grote glazen ruimte die rust op een uit 1920 stammende spoorbrug, direct gelegen naast het Centraal Station van Amsterdam.

Waarom een ‘Atelier’? Omdat Michael Wolf zichzelf iedere dag opnieuw zal uitdagen om vernieuwende gerechten te creëren. Hier streeft hij er naar om zijn gasten keer op keer, een in alle opzichten optimale eetervaring te bezorgen.

Wolf Atelier is licht en ruim opgezet. De monumentale spoorbrug heeft een industrieel ontwerp en is voorzien van 80 hoge glazen ramen. Hierdoor biedt het atelier een 360 graden uitzicht over Amsterdam. Door de grote hoeveelheid planten en aardetinten heeft het iets weg van een urban garden. De open keuken en kleine chef’s table zorgen ervoor dat Michael Wolf continue in contact is met zijn gasten.

Het menu bevat twee hoofdsecties. In de zogenaamde ‘Galerij’ staat een selectie van Michael Wolf’s huidige signature dishes zoals ‘Gelakt buikspek met gebakken langoustine, wortelcrème en een jus van specerijen’. In de sectie ‘Atelier’ experimenteert, innoveert en test hij gerechten uit. Na feedback van zijn gasten blijven de allerbeste gerechten over. Deze zullen vervolgens worden opgenomen in de ‘Galerij’.

Michael Wolf; ‘Dit atelier is stoer en lekker grootstedelijk, de perfecte setting om op zoek te gaan naar mijn perfectie. Werkelijk alles moet kloppen. Niet alleen het eten en de wijn, ook de ambiance, de muziek, de bediening en de cocktails die elk een eigen verhaal vertellen. Ik kan nu nog niet inschatten of ik te veel van mezelf en mijn team vraag. Het enige dat nu telt is dat ik hier vanaf mijn vijftiende naar toe heb geleefd en niet kan wachten om te beginnen!’

RESERVEER RESERVEER
Alle sterrenrestaurants in Amsterdam e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Als je de bevestigingsmail kwijt bent, kun je een mail sturen naar [email protected] of bel ons op (020) 486 67 29.

Heb je van je reservering gebruik gemaakt, dan ontvang je automatisch een e-mail met daarin een uitnodiging om je gastronomische ervaring met het restaurant met ons te delen in een recensie. Klik in de mail op 'recensie achterlaten' en hier kun je een recensie schrijven over het restaurant dat je hebt bezocht.

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Partners

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden