Graphite*

Modern
9,3 (100 reviews)
96% aanbevolen

8 bereidingen Luxe Michelin lunch € 90,-

Graphite*

Modern
9,3 (100 reviews)
96% aanbevolen

8 bereidingen Luxe Michelin lunch € 90,-

Menu
8 bereidingen Luxe Michelin lunch
€ 90,-

Graphite* behoort tot de culinaire top en komt dan ook met een spannende culinaire twist tijdens Dining with the Stars.

Tijdens deze editie serveert Graphite* een voortreffelijk 8 bereidingen Luxe Michelin lunch voor maar € 90,-.

Wil jij alleen het allerbeste en een avond volledig uitpakken? Wacht dan niet langer en reserveer snel die exclusieve tafel. De tafels zijn gewild dus wees er snel bij!

Heb je dieetwensen? Geef deze dan vooral aan op het reserveringsformulier zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.

Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.

Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.

Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 24 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER

Menu
6 bereidingen Michelin lunch
€ 67,50

Graphite* behoort tot de culinaire top en komt dan ook met een spannende culinaire twist tijdens Dining with the Stars.

Tijdens deze editie serveert Graphite* een voortreffelijk 6 bereidingen Michelin lunch voor maar € 67,50.

Wil jij alleen het allerbeste en een avond volledig uitpakken? Wacht dan niet langer en reserveer snel die exclusieve tafel. De tafels zijn gewild dus wees er snel bij!

Heb je dieetwensen? Geef deze dan vooral aan op het reserveringsformulier zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.

Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.

Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.

Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 24 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER

Wat 100 mensen zeggen over Graphite*

9.3 Gebaseerd op 100 reviews. 96% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Inventieve keuken in een nachtclub setting"
7.3 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 4

Dit is geen restaurant maar een nachtclub, donkere omgeving met intieme eettafels met een bank voor drie personen. Voor lunch een merkwaardige omgeving. Het zesgangen menu is fantastisch goed. Inventief, prachtige presentatie en schitterende smaakcombinaties. Zoals een klein bordje gemengde sla, mooie opmaak en zeer...

Lees hele review

Dit is geen restaurant maar een nachtclub, donkere omgeving met intieme eettafels met een bank voor drie personen. Voor lunch een merkwaardige omgeving. Het zesgangen menu is fantastisch goed. Inventief, prachtige presentatie en schitterende smaakcombinaties. Zoals een klein bordje gemengde sla, mooie opmaak en zeer goed smakende saus. Of een rundertartaar in een heerlijk knapperig omhulsel. Geen amuses bouche. Porties zijn zeer klein. Zoals bij het bord met kreeft, twee miniscuul stukjes kreeft. Of het hoofdgerecht, prachtig gegaarde eend, één heel klein stukje vlees. Een pre dessert en dessert, prachtige presentatie en geweldig van smaak. Espresso macchiato met drie mooie gourmandises. Een glas Pouilly Fumé, peperduur voor € 15,- per glas. Of een keurig smakend Spaanse rode wijn uit het Zuiden van Spanje wel heel duur voor € 17,50. Espresso € 8,50, opvallend hoge prijzen. Vriendelijke bediening. Merkwaardig donkere nachtclub omgeving waarbij bij binnenkomst verzocht wordt geen foto’s van het interieur te maken.

Louk de Wilde op 25 november 2023
Geverifiëerd

"Fantastische lunch"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

We hebben za 18nov een 6 gangen lunch gehad in dit geweldige restaurant. Het interieur de sfeer,de bediening echt geweldig. Maar dan de gerechten, die waren werkelijk fantastisch, elke gang weer even bijzonder.we hebben enorm genoten en komen zeker terug.

Barbara De vries op 19 november 2023
Geverifiëerd

"Waanzinnige lunch"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Waanzinnige ervaring dankzij een gepassioneerd team. Fantastisch gegeten en gedronken.

Guido Lips op 02 oktober 2023
Geverifiëerd

"Great place"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Delicious dishes and great atmosphere. I am happy that I selected the place for a lunch experience during the restaurant week.

Olga op 25 september 2023
Geverifiëerd

"Great experience "
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Great food, service and ambience

Jonathan Barkan op 01 juli 2023
Geverifiëerd

Plattegrond Alle sterrenrestaurants in Amsterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over Graphite*

Keuken: Modern

Graphite* is het eerste speakeasy restaurant van Nederland en gelegen in de Paardenstraat vlakbij Rembrandtplein. Het restaurant is mysterieus en moeilijk te vinden. Je moet dus op zoek gaan naar een deur met een scanner en je QR code meenemen.

De setting in het restaurant doet denken aan bars ten tijde van de Amerikaanse drooglegging. Een intiem maar toch ruimtelijk restaurant met een clubby-sfeer, luide muziek en gedimde lichten. Een geheimzinnige omgeving.

Chef Peter Gast heeft zijn sporen verdiend in de afgelopen 16 jaar als chef van restaurant 't Schultenhues in Zutphen. Hij bereidt klassieke gerechten en verfijnde sauzen en combineert deze met inventieve ideeën.

In 2020 is Graphite bekroond met 1 Michelinster en in totaal hebben ze 16 Gault&Millau punten.

RESERVEER RESERVEER
Alle sterrenrestaurants in Amsterdam e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van Nederland, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Partners

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden